100% Chef – molekulárna gastronómie, suchý ľad, catering
Vďaka použitiu najmodernejších technológií je táto španielska značka spojením nekompromisnej kvality a funkčného dizajnu. Je to značka, ktorej synonymom je inovácia, kvalita a hodnoty. Väčšina výrobkov je vlastnej výroby a patria medzi ne napríklad udiarne Aladin, Sous Vide, aplikácie pre tekutý dusík, taniere z kameňa, a ďalšie nepreberné množstvo hračiek.
100% Chef ponúka širokú škálu produktov zameraných tiež na molekulárnú gastronómiu a je obrovskou inšpiráciou pre kreatívných kuchárov.
100% chef katalógy
100% Chef doporučujú
Produkty

100% Chef - Pinzeta na rybí kosti - 12cm
Klasický francouzský styl kleštiček s jedinečnou konstrukcí a leštěným povrchem. Pinzeta je speciálně navržená pro precizní práci s malými rybími kostmi.

100% Chef Nitro miska ø13cm
Tenké, dvoukomorové skleněné misky. Ideální pro přípravu zmrzliny a sorbetů za pomoci tekutého dusíku před hostem, pro výrobu molekulárních koktejlů a originální prezentace na akcích. Výhody: Rukojeť umožňuje snadný pohyb a přilnavost při šlehání obsahu. Téměř ne

100% Chef Coliseum 10x10x2cm
Podstavec vytesaný z čistého mramoru z Macael. Všechny kusy jsou jedinečné: jsou vyřezávané a leštěné tak, aby vašim hostům poskytly naprosto unikátní zážitek. Rozsáhlou nabídku je možné přizpůsobit jakékoliv velikosti nebo barvě dle vašeho výběru ve velmi krátké výr

100% Chef Turning Kit ø4cm
Perfektní nástroj pro vytváření různých tvarů pomocí spirálových forem (rovných nebo kónických) s karamelem, čokoládou nebo jinými ingrediencemi. Tento model nezahrnuje elektrický šroubovák. Doporučujeme koupi ekonomického dobíjecího šroubováku, jelikož provoz nevyžaduje

100% Chef Pyrex borosilikátový džbán 0.50 & 0.75 Lt (replacement)
Nabízí vynikající izolaci, která umožňuje udržení dusíku v nádobě až několik hodin, zajištění minimálních ztrát a zvýšení zisku z vaší investice v porovnání s jinými termo-džbány. Tento náhradní díl je vyroben z borosilikátu.

100% Chef napichovátko Cuore přírodní 10 cm
Zcela odlišné napichovátko, vyrobené z přírodního bambusu.

100% Chef Cocktail poklop ø18x25cm
Nyní můžete udit všechny koktejly s našimi Mixology poklopy. Poklopy s ventilem jsou vyrobeny z borosilikátového skla.

100% Chef ananas 60ml
Mísa ve tvaru ananasu je ideální volbou k podávání zmrzliny, šerbetů a dokonce i koktejlů. Ručně vyrobený kousek z borosilikátového skla, odolného vůči práci s opalovací pistolí, velkým změnám teplot a co je nejdůležitější, je odolná vůči ostrým hranám příborů. Ob

100% Chef kartonové brčko růžové
Užijte si váš koktejl nebo odpolední drink s rozložitelným brčkem z kartonu.

100% Chef Exprimidora Omega odšťavňovač VSJ843RS 24x24x40cm
Jedná se o nejnovější vertikální odšťavňovač s nejnižší rychlostí společnosti Omega. Inovovaný motor s výkonem 43 otáček za minutu se rovná přibližně 50% výkonu původních pomalých odšťavňovačů. Pevnější vsazení šroubu se zdvojeným okrajem zaručí vymačkáním

100% Chef sklenice 90ml HOLA (průhledná) 5.1x5.1cm
Mini degustační sklenice s geometrickými liniemi jsou perfektním partnerem pro předkrmy i dezerty podávané v malých sklenicích. Malé rozměry a kapacita jsou ideální pro malé ale intenzivní degustační porce. Mohou být kombinovány s řadou táců pro servis Deli a Gourmet, na jeden