100% Chef – molekulárna gastronómie, suchý ľad, catering

100% Chef - Forma - Ledové koule Ø6cm

Forma pro výrobu ledových koulí. Připravte si vodu a vytvořte své vlastní zcela průhledné ledové koule, nebo je ochuťte či dobarvěte, naplňte je ovocem, květinami, kořením.. Ledové koule tají pomaleji než tradiční ledové kostky, nenarušují tedy chuť koktejlu.

100% Chef Lobster Plate

100% Chef talíř ve tvaru kapky 4x10cm

Talíř ve tvaru kapky vyrobený z přírodního bambusu. 10 ks v balení. Rozměry: 4x10cm.

100% Chef palmový kornout ø9,5x14cm

Originální bambusový kornout v jemných hnědých a krémových odstínech pomůže zvýraznit Vaše chutné speciality.Lze dát do mikrovlnné trouby. 100ks v balení.

100% Chef Termo džbán 1l

Termo džbán k uchování tekutého dusíku pro vaší kuchařskou nebo barmanskou show. Jeho vynikající izolační vlastnosti udrží tekutý dusík po velmi dlouhou dobu.

100% Chef Enamel Comal Black Ø22

100% Chef pinzety na Sushi, zlatá 20cm

Naše pinzety na Sushi jsou přeně ty, které používají nejlepší kuchaří pro svoji práci náročnou na preciznost. Lze je rovněž použít jako příbor nebo jako součást servisu při podávání některých pokrmů kreativní kuchyně. Jakmile je vyzkoušíte, už nebudete chtít pracov

100% Chef Sushi Tong 14 Titanium Bronze

100% Chef Borgogna s uchem ø7,5x22cm 350ml

Bourgogne sklenice proměněná v servírovací talíř. Ideální pro pokrmy tématicky spojené s červeným vínem. Vyrobeno z borosilikátového skla: odolné vůči plamenu hořáku, tekutému dusíku, velkým teplotním změnám a nárazům.

100% Chef Mini servírovací podnos s poklopem Ø80x170mm

Mini servírovací podnos s poklopem ozvláštní vaše už tak velmi speciální aperitivy a předkrmy. Je vyroben z borosilikátového skla s vysokou průhledností a odolností vůči každodennímu používání a čištění.

100% Chef - Pipeta mini - 6cm / 1.2ml

Univerzální a originální pipeta, ideální pro podávání snacků, speciálních tapas, koktejlů nebo jako dekorace talířů atd... Pipeta je vyrobena z průhledného polyetylénu s nízkou hustotou (LDP). Jedná se o netoxický materiál, odolný vůči kyselosti octa nebo citrónu. Tato vla

100% Chef Pyrex borosilikátový džbán 1 Lt (replacement)

Nabízí vynikající izolaci, která umožňuje udržení dusíku v nádobě až několik hodin, zajištění minimálních ztrát a zvýšení zisku z vaší investice v porovnání s jinými termo-džbány. Tento náhradní díl je vyroben z borosilikátu.

100% Chef sklenice 50ml HOLA (průhledná) 5.1x5.1cm

Mini degustační sklenice s geometrickými liniemi jsou perfektním partnerem pro předkrmy i dezerty podávané v malých sklenicích. Malé rozměry a kapacita jsou ideální pro malé ale intenzivní degustační porce. Toto balení obsahuje 10 balíčků po 12 kusech, které umožňují rychlej

100% Chef BORO sklenice 150ml

Džbány a sklenice určené k podávání omáček, džusů, nápojů nebo sirupů. Nádoby jsou vyrobeny z borosilikátu. Možnost mytí v myčce.

100% Chef talíř Double Makis

100% Chef Teppo 9cm

Klasické a tradiční bambusové špejle. Balení 100ks

100% Chef Purpurin Circus (dome apart)

100% Chef Wax Seal Ø2 cm

100% Chef Wave Crunchy 1

100% Chef napichovátko Cuore Color 12cm

100% Chef mini pánev mělká ø15cm

Mini pánev s uchy je vyroben z vysoce kvalitní smaltované oceli. Velmi odolná i při častém denním využití. Nabízí možnost použití při vaření prostřednictvím plynu, elektřinou, na indukční desce nebo pečení v troubě. Lze jí umývat v myčce nádobí. Je to skvělý pomocní

100% Chef Fine Juicing screen Omega VSJ843

100% Chef Mini Stojany z plexiskla 2 díry Černá (max ø1,8cm)

Klasické laboratorní stojany v gastronomické verzi. Displej z plexiskla pro 2, 4 nebo 12 zkumavek, 16 nebo 18mm. Dostupné barvy: transparentní, lesklá černá a matná bílá.

100% Chef Support Tray Excalibur náhradní zásobník 4900 & 4926T

Náhradní díl za ztracené nebo poškozené zásobníky. Jeho součástí je plastový stojan, ideální pro dané použití díky své schopnosti zabránit pohybu produktů v důsledku proudění vzduchu. Ideální pro sušení květin, Obulato papírů atd.